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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 皮肤科
头发掉的严重可能是由于多种原因引起的，包括遗传因素、压力、营养不良、激素失调等。针对头发掉的严重情况，食疗是一种比较安全的自然疗法。以下是一些食疗建议，可以帮助改善头发掉的情况。
首先，增加蛋白质的摄入。头发的主要成分就是蛋白质，因此确保摄入足够的蛋白质是保持头发健康的关键。优质的蛋白质食物包括鸡肉、鱼类、豆类、坚果和全麦产品等。
其次，增加铁质的摄入。铁质是头发健康所必需的养分之一。铁质的摄入不足会导致贫血，进而导致头发的脱落。铁质丰富的食物包括瘦肉、豆类、菠菜和全谷类食品。
另外，增加维生素B的摄入。维生素B族对头发健康也非常重要，特别是维生素B6和维生素B12。这些维生素可以促进头发的生长和保持头发的健康。食物中富含维生素B的有鸡肉、鸡蛋、坚果和蔬菜等。
此外，增加锌和硒的摄入也对头发健康有帮助。锌和硒是头发生长所必需的微量元素。锌和硒丰富的食物包括瘦肉、海鲜、豆类和无花果等。
最后，保持饮食均衡，多吃新鲜水果和蔬菜，避免摄入过多的油脂和糖分，适量运动，保持心情愉快也对头发的健康有帮助。
总之，食疗是一种改善头发掉严重情况的自然疗法，但需要坚持长期食疗，同时结合科学合理的饮食结构和生活习惯，才能达到预期的效果。在食疗的过程中，如有需要，也建议及时就医求助专业医生的意见。
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