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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病患者应该特别留意自己的饮食习惯，特别是零食的选择。选择健康的零食对于控制血糖和管理糖尿病非常重要。以下是一些适合糖尿病患者的零食选择：
1.坚果类：坚果类食品富含健康脂肪，蛋白质和纤维，可以帮助提供长时间的饱腹感并控制血糖。例如，杏仁、核桃、花生等坚果可以作为糖尿病患者的零食选择。
2.水果：水果富含各种维生素和纤维，同时含糖量相对较低。建议选择一些含有较低糖分的水果，如苹果、梨、柑橘类水果等，作为零食。
3.酸奶：低脂酸奶是一个良好的选择，富含蛋白质和钙，并且对于控制血糖也有帮助。可以选择未加糖的酸奶，并根据自己的口味添加一些水果或坚果。
4.蔬菜条：生吃蔬菜条可以提供丰富的纤维和维生素，同时热量较低。胡萝卜、黄瓜、芹菜等都是很好的选择。
5.燕麦：燕麦是一种富含纤维和蛋白质的食品，可以帮助稳定血糖。燕麦可以作为一种零食，可以选择加一些果干或坚果一起食用。
对于糖尿病患者来说，选择健康的零食非常重要。避免高糖分、高脂肪和高卡路里的零食对于控制血糖非常关键。此外，糖尿病患者在选择零食时应该考虑食物的热量，尽量避免过度食用零食。最重要的是，糖尿病患者在选择零食的时候应该根据自己的血糖水平和饮食计划来进行选择，最好在医生或营养师的指导下进行选择。
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