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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
目前，还没有根治风湿的方法，但食疗可以作为辅助治疗的一部分，帮助缓解症状和改善生活质量。以下是一些食疗建议：
1.增加抗炎食物的摄入：一些食物具有抗炎作用，可以帮助减轻炎症和疼痛。例如，鱼类、橄榄油、坚果、水果和蔬菜等富含ω-3脂肪酸、维生素C和E的食物。
2.控制体重：过重会增加关节的负担，导致疼痛和炎症加重。通过健康的饮食和适量的运动来控制体重，可以减轻关节的压力。
3.摄入足够的蛋白质：蛋白质是身体修复和维持组织健康所必需的。可以选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类和奶制品等富含优质蛋白质的食物。
4.避免刺激性食物：某些食物可能会加重炎症和疼痛，如辛辣食物、咖啡因、酒精和加工食品等。尽量减少或避免这些食物的摄入。
5.注意饮食均衡：保持饮食的多样性，摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。多吃全谷类食物、蔬菜和水果，确保身体获得所需的营养。
每个人对食物的反应可能不同，因此需要根据个人情况进行调整。如果某种食物导致症状加重，可以尝试避免或减少其摄入量。
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