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罗勇 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京安贞医院 泌尿外科
肾结石是晶体物质如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病、多发病，男性发病多于女性，多发生于青壮年，左右侧的发病率无明显差异，90%含有钙，其中草酸钙结石最常见。40%～75%的肾结石患者有不同程度的腰痛。结石较大，移动度很小，表现为腰部酸胀不适，或在身体活动增加时有隐痛或钝痛。较小结石引发的绞痛，常骤然发生腰腹部刀割样剧烈疼痛，呈阵发性。泌尿系统任何部位均可发生结石但常始发于肾，肾结石形成时多位于肾盂或肾盏，可排入输尿管和膀胱，输尿管结石几乎全部来自肾脏。
肾结石患者需要注意饮食，以下是一些不能吃的食物：
1.高草酸食物：菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、竹笋等蔬菜，以及草莓、橘子、葡萄等水果，都含有较高的草酸。草酸会与钙结合形成草酸钙，增加结石的形成风险。
2.高嘌呤食物：动物内脏、海鲜、肉汤等食物含有较高的嘌呤，嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，尿酸过多可导致尿酸结石的形成。
3.高盐食物：摄入过多的盐会增加尿钙的排泄，从而增加结石的形成风险。
4.高蛋白食物：过多的蛋白质摄入会增加尿钙的排泄，从而增加结石的形成风险。
5.高糖食物：过多的糖分会增加尿钙的排泄，从而增加结石的形成风险。
除了注意饮食，肾结石患者还需要注意以下几点：
1.多喝水：多喝水可以增加尿量，稀释尿液中的晶体物质，防止结石的形成。
2.适量运动：适量运动可以促进身体的新陈代谢，有助于预防结石的形成。
3.定期复查：肾结石患者需要定期复查，以便及时发现结石的变化，采取相应的治疗措施。
总之，肾结石患者需要注意饮食，避免食用高草酸、高嘌呤、高盐、高蛋白、高糖的食物，多喝水，适量运动，定期复查。如果结石较大或症状严重，需要及时就医，采取相应的治疗措施。
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