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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
脑溢血病人的饮食对于病情的恢复非常重要。以下是一些适合脑溢血病人的食物：
1.高纤维食物：如全麦面包、糙米、燕麦等，有助于消化和预防便秘。
2.蛋白质食物：如鸡肉、鱼类、豆类等，有助于维持肌肉和身体组织的健康。
3.水果和蔬菜：富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进身体康复。
4.低脂肪食物：如橄榄油、鱼油等，有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。
5.低盐食物：过量的盐会导致血压升高，加重脑溢血的病情。因此，脑溢血病人应该限制盐的摄入量。
需要注意的是，脑溢血病人的饮食应该根据个人情况进行调整。在饮食方面，建议咨询医生或营养师的意见，以制定适合自己的饮食计划。
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