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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
脑梗死是指由于大脑血管狭窄或阻塞造成的局部脑细胞缺血、缺氧和死亡的疾病。在人群中，脑梗死的发病率逐年增加，已经成为危害人类健康的常见病和多发病。脑梗死发病与多种因素相关，如高血压、高脂血症、糖尿病等慢性疾病，以及饮食结构、生活方式等。
由于高脂血症、高血压等原因，血管内膜容易发生黏膜增生，导致血管狭窄。一旦血管狭窄，容易发生血栓形成，进一步导致血管阻塞，造成脑组织缺血、缺氧甚至坏死。因此，预防脑梗死的关键在于预防血管狭窄和血栓形成。
一方面，饮食上应当控制高脂食物的摄入，适量增加蔬菜水果的摄入，保证营养的均衡。另一方面，积极控制血压、血脂和血糖，及时治疗慢性疾病。
此外，科学的生活方式也对预防脑梗死至关重要。适量运动能够帮助人体保持正常的血压、血脂和血糖水平，有助于血液循环畅通，防止血管狭窄的发生。戒烟限酒也是预防脑梗死的重要措施，烟草和酒精对血管健康的损害极大，是诱发脑梗死的危险因素。
总之，脑梗死是一种危害严重的疾病，而预防脑梗死需要从生活习惯、饮食结构和慢性疾病等多方面入手。
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