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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
酒精对肝脏的损害是很大的。长期饮酒会导致肝脏损伤，进而引起肝硬化和肝癌等疾病。了解酒精对肝脏的损害，对于预防及及时治疗肝病是非常重要的。
酒精对肝脏的损害主要表现为两种类型的肝病：酒精性脂肪肝和酒精性肝炎。酒精性脂肪肝是指酒精过量会促使脂肪在肝脏内沉积，造成脂肪肝的病变。症状表现为肝功能异常、肝大、腹水等。如果停止饮酒，肝脏损害可逆转。酒精性肝炎是指酒精刺激引起肝脏炎症，严重时会影响肝功能。症状表现为乏力、恶心、黄疸等。如果持续饮酒，会发展为肝硬化，严重者会发展为肝癌。
长期大量饮酒会严重损伤肝脏，加速肝细胞的死亡和再生，导致肝纤维化和肝硬化。肝硬化是指肝脏组织发生了不可逆转的纤维化改变，肝脏功能减退，症状包括腹水、肝性脑病等。另外，酒精还会破坏肝脏内的细胞膜，影响蛋白质的合成和代谢，严重时会引起肝癌。
要预防酒精对肝脏的损害，首先要控制饮酒量，饮酒应适量。建议成年男性每日饮酒量不超过两两啤酒，成年女性不超过一两啤酒。其次，需要均衡饮食，多摄入富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜水果、全谷类食物和瘦肉。再者，要进行定期体检，及时发现肝脏问题。最后，饮酒过量者应及早戒酒，戒酒后肝脏可以逐渐修复。
总之，了解酒精对肝脏的损害对于预防及及时治疗肝病是非常重要的。需要注意控制饮酒量，均衡饮食，进行定期体检，并及时戒酒。
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