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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
患过脑梗的患者在饮食方面需要注意以下几点：
1.控制总热量：保持适宜的体重，避免肥胖。根据个人情况，计算每天所需的热量，并合理分配到三餐中。
2.低脂饮食：减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，如动物脂肪、黄油、奶油等。选择植物油，如橄榄油、玉米油等。
3.低盐饮食：限制食盐的摄入量，每天不超过5克。避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品等。
4.高纤维饮食：多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等。膳食纤维有助于降低胆固醇，促进肠道蠕动，预防便秘。
5.适量摄入蛋白质：选择优质蛋白质，如鱼、禽、蛋、瘦肉等。植物性蛋白质也可以适当摄入，如豆类、豆制品等。
6.控制糖分摄入：减少甜食和含糖饮料的摄入，避免血糖升高。
7.饮食规律：定时定量进餐，避免暴饮暴食。
8.注意饮水：保持充足的水分摄入，有助于稀释血液，防止血液黏稠。
9.避免刺激性食物：戒烟限酒，避免食用辛辣、刺激性食物。
10.个体化饮食：根据个人的健康状况、饮食习惯和医生的建议，制定适合自己的饮食计划。
总之，患过脑梗的患者需要注意饮食健康，结合药物治疗、定期复查和适量运动等措施，以预防脑梗的复发，提高生活质量。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。
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