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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，患者的免疫系统会攻击自身的组织和器官，导致炎症和损伤。饮食对于红斑狼疮患者的健康非常重要，以下是一些红斑狼疮患者应该避免或限制食用的食物：
1.高盐食物：高盐食物会导致水钠潴留，加重水肿和高血压，因此红斑狼疮患者应该限制食用盐的摄入量。
2.高脂肪食物：高脂肪食物会增加心血管疾病的风险，因此红斑狼疮患者应该限制食用动物脂肪、油炸食品等高脂肪食物。
3.高糖食物：高糖食物会导致血糖升高，加重糖尿病的症状，因此红斑狼疮患者应该限制食用糖果、甜点等高糖食物。
4.光敏性食物：光敏性食物会增加皮肤对紫外线的敏感性，加重皮肤损伤，因此红斑狼疮患者应该避免食用芹菜、香菜、胡萝卜等光敏性食物。
5.刺激性食物：刺激性食物会刺激胃肠道，加重胃肠道症状，因此红斑狼疮患者应该避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
6.酒精和烟草：酒精和烟草会加重红斑狼疮的症状，因此红斑狼疮患者应该避免饮酒和吸烟。
总之，红斑狼疮患者的饮食应该以清淡、易消化、富含营养的食物为主，避免食用高盐、高脂肪、高糖、光敏性、刺激性食物和酒精、烟草等。同时，红斑狼疮患者应该根据自己的病情和身体状况，制定适合自己的饮食计划，并在医生的指导下进行饮食调整。
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