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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
一般来说,肝腹水患者最好不要食用狗肉。
因为狗肉属于高蛋白食物,容易产生较多氮代谢产物,加重肾脏负担;另外,狗肉也含有较高的嘌呤,会加重痛风。同时,狗肉可能含有较高的脂肪,会加重肝脏负担,并且在制作过程中可能会加入较多的盐分。由于这些原因,肝腹水患者一般应该避免食用狗肉。
此外,肝腹水患者还需要注意,饮食上要避免过度进食,避免吃辛辣油腻食物,限制盐分摄入,增加蔬菜水果和高蛋白质食物摄入,保持营养均衡。
总之,对于肝腹水患者来说,饮食是非常重要的,应尽量避免食用对肝脏负担较大的食物,包括狗肉在内。同时,饮食要尽量均衡,保证摄入充足的营养物质,以帮助康复。在饮食上,肝腹水患者最好遵循医生或营养师的建议,制定合理的饮食计划。