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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
肝腹水是肝硬化失代偿期的常见并发症之一，患者的饮食需要特别注意。以下是一些适合肝腹水患者食用的食物：
-高蛋白食物：如鸡蛋、鱼、瘦肉、豆制品等，有助于提高血浆胶体渗透压，减轻腹水。
-高维生素食物：如新鲜蔬菜、水果等，可提供维生素和矿物质，增强免疫力。
-低盐饮食：限制盐的摄入量，每天不超过2克，避免食用咸菜、咸鱼、咸肉等。
-易消化食物：选择软烂、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，减轻胃肠道负担。
-适量饮水：根据尿量和腹水情况，控制水分摄入，避免加重腹水。
-限制水钠摄入：避免食用含钠高的食物，如皮蛋、油条、腌制品等。
需要注意的是，肝腹水患者的饮食应根据个人情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。此外，患者还应注意休息，避免劳累和感染，定期复查，积极配合治疗。
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