反流性食管炎的饮食注意事项

: 方霖主治医师 南方医科大学南方医院消化内科

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反流性食管炎是一种常见的消化系统疾病，患者常会出现胸骨后烧灼感、酸呕、咽部不适等症状。以下是一些反流性食管炎患者需要注意的饮食事项：

1.少食多餐：患者应尽量少吃多餐，避免一次性摄入过多的食物，尤其是晚餐。这有助于减轻食管的负担，降低反流的风险。

2.避免刺激性食物：辛辣食物、油腻食物、咖啡、酒精和浓茶等对食管黏膜有刺激作用，会加重反流性食管炎的症状，患者需避免食用这些食物和饮品。

3.注意饮食均衡：患者应尽量选择清淡易消化的食物，多吃蔬菜水果、粗粮和白肉，减少摄入高脂肪和高糖食物，避免导致肥胖和消化不良。

4.细嚼慢咽：进食时要细嚼慢咽，避免匆忙进食，以减少吞咽气体和减轻胃肠道的负担。

5.饮食禁忌：除了刺激性食物外，反流性食管炎患者还需要避免饮用碳酸饮料、吃巧克力、薄荷等对食管括约肌有松弛作用的食物和饮品。

6.餐后保持姿势：进食后，患者要保持直立姿势至少2小时，避免仰卧或弯腰等动作，有助于减少食物反流的风险。

总之，良好的饮食习惯对于缓解反流性食管炎的症状非常重要。患者在平时的饮食中，应注意少食多餐、避免刺激性食物、注意饮食均衡和细嚼慢咽等，有助于减轻症状、改善疾病状态。

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