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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
痛风是一种由尿酸代谢紊乱引起的疾病,患者需要注意饮食,以控制尿酸水平,缓解症状。以下是一些适合痛风患者食用的食物:
-蔬菜:大多数蔬菜都是低嘌呤食物,如白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西葫芦、番茄、萝卜、土豆等。
-水果:水果富含维生素和矿物质,有助于促进尿酸排泄。痛风患者可以选择一些低嘌呤的水果,如苹果、梨、香蕉、草莓、橙子、柚子等。
-主食:痛风患者可以选择一些低嘌呤的主食,如大米、面粉、玉米、小米等。
-蛋白质:痛风患者可以选择一些低嘌呤的蛋白质食物,如鸡蛋、牛奶、豆腐等。
需要注意的是,痛风患者应该避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤、豆类等。此外,痛风患者还应该注意控制饮食量,避免暴饮暴食,保持健康的体重。