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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
类风湿病是一种自身免疫性疾病,会导致关节疼痛、肿胀和僵硬。在饮食方面,虽然没有特定的食物可以治愈类风湿病,但一些食物可能会加重炎症和疼痛,而其他食物可能有助于缓解症状。以下是一些类风湿病患者应该避免或限制的食物:
1.高脂肪食物:高脂肪食物,如油炸食品、黄油、奶油和肥肉,可能会加重炎症和疼痛。
2.高糖食物:高糖食物,如糖果、蛋糕和甜饮料,可能会导致体重增加,从而加重关节的负担。
3.加工食品:加工食品,如薯片、饼干和方便面,通常含有大量的盐、糖和添加剂,可能会加重炎症和疼痛。
4.反式脂肪酸:反式脂肪酸,如油炸食品和加工食品中的部分氢化植物油,可能会增加心血管疾病的风险,并加重炎症和疼痛。
5.酒精:酒精可能会加重炎症和疼痛,并对肝脏和免疫系统造成损害。
需要注意的是,每个人的身体状况和对食物的反应都不同,因此饮食建议可能因人而异。如果有类风湿病或其他健康问题,建议咨询医生或营养师的意见,以制定适合的个性化饮食计划。