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王健 主任医师 副教授 南方医科大学南方医院 关节与骨病外科
骨折是一种常见的骨骼损伤,需要适当的营养来促进愈合。以下是一些对骨折病人有益的食物:
1.富含蛋白质的食物:蛋白质是身体修复和重建组织所必需的。可以选择鸡肉、鱼肉、牛肉、豆类、坚果等食物。
2.富含钙的食物:钙是骨骼健康的重要营养素。建议摄入牛奶、酸奶、芝士、豆制品、绿叶蔬菜等富含钙的食物。
3.富含维生素D的食物:维生素D有助于钙的吸收和利用。可以通过晒太阳、摄入鱼肝油、蛋黄、乳制品等食物来获取。
4.富含维生素C的食物:维生素C有助于胶原蛋白的合成,促进伤口愈合。推荐食用橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、西红柿等水果和蔬菜。
5.富含锌的食物:锌对于伤口愈合和免疫系统功能很重要。可以选择牡蛎、红肉、豆类、坚果等食物。
6.富含膳食纤维的食物:膳食纤维有助于预防便秘,保持肠道健康。建议摄入全麦面包、糙米、蔬菜、水果等食物。
需要注意的是,食物不能替代药物治疗。在骨折恢复期间,应遵循医生的治疗建议,包括固定、休息和康复训练。
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