-
-
李燕郴 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 血液科
蚕豆病是一种与吸收蚕豆中毒性成分有关的疾病，主要由于豆类中含有的卤代酸引起的急性中毒所致。患者在摄入一定量的蚕豆后会出现呕吐、腹痛、头晕、口干等症状，严重时甚至会出现昏迷和惊厥。因此，对于患有蚕豆病的患者来说，饮食是非常重要的，他们需要避免食用含有毒性成分的食物，以保护自己的健康。
首先，蚕豆病患者需要避免食用蚕豆及其制品。因为蚕豆中含有毒性成分，患有蚕豆病的患者在饮食时必须完全避免摄入蚕豆，包括新鲜的蚕豆、罐头蚕豆、蚕豆制品等。另外，蚕豆病患者还需要避免食用与蚕豆同属植物的其他食物，如豌豆、黄豆等，因为这些食物可能也含有类似的毒性成分。
其次，蚕豆病患者需要避免食用与蚕豆同属植物的其他食物。除了蚕豆以外，另外一些与蚕豆同属植物的食物也可能含有类似的毒性成分，因此蚕豆病患者需要避免食用这些食物。例如，蚕豆与豌豆属于豆科植物，因此蚕豆病患者也需要避免摄入豌豆及其制品。同理，与蚕豆同属植物的还包括黄豆、扁豆等食物，都需要避免食用。
总的来说，蚕豆病患者需要遵循严格的饮食禁忌，避免摄入含有毒性成分的食物，如蚕豆及其制品，以及与蚕豆同属植物的其他食物。通过合理的饮食规划和健康的生活方式，蚕豆病患者可以更好地控制疾病，保护自己的健康。同时，对于普通人来说，也应该注意饮食卫生，避免过量食用容易引起中毒的食物，以保障身体健康。
-
-
本溪钢铁（集团）公司总医院 血液科
擅长：急、慢性白血病的...
-
-
辽宁医学院附属第三医院 血液科
擅长：擅长血液病恶性肿...
-
-
牡丹江市第二人民医院 血液透析科
擅长：擅长个体化透析、...
-
-
开滦总医院 血液科
擅长：擅长血液系统疾病...
-
-
辽宁医学院附属第三医院 血液科
擅长：对各类急、慢性白...
-
-
沈阳市第四人民医院 老年医学中心消化血液病区
擅长：擅长食管炎、胃食...
-
-
西安市第九医院 心血管内科
擅长：从事心血管内科临...
-
-
西安市第九医院 内分泌科
擅长：擅长糖尿病及其急...
-
-
蚕豆病吃蚕豆
蚕豆病是一种由于体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶所导致的疾病，患者在食用蚕豆后可能出现溶血等不良反应。以下是蚕豆病吃蚕豆影响的具体情况：1.溶血风险：蚕豆中含有某些植物成分，可能诱发G6PD缺乏症患者的... 详细»
-
-
蚕豆病禁忌
蚕豆病在生活中可能是比较少见的一种疾病，多数是因为患者食用蚕豆之后发病，而且蚕豆病还会遗传，因此若是家族中当蚕豆病病史的，就不要吃蚕豆了。蚕豆病多发于男性，蚕豆病会给患者带来很大的影响，所以患者在生活... 详细»
-
-
吃蚕豆会得蚕豆病吗
吃蚕豆是否会得蚕豆病，主要取决于个体是否存在蚕豆病的遗传性因素。蚕豆病是一种先天性的血液疾病，多数与遗传因素有关，主要是由于患者体内缺乏葡萄糖6磷酸酶脱氢酶导致。对于正常人群来说，他们可以在日常饮食中... 详细»
-
-
蚕豆病携带者和蚕豆病的区别
蚕豆病携带者与蚕豆病之间有着明显的区别。蚕豆病是一种由某种病原体引起的感染性疾病，而蚕豆病携带者是指身体内寄生有这种病原体，但并未感染且不出现任何症状的个体。下面将分别详细介绍这两个概念的区别。首先，... 详细»
公众号
头条号
百家号