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吴汉生 副主任医师 汕头大学医学院第一附属医院 胸外科
家庭聚餐时，热气腾腾的羊肉饺子端上桌，香气四溢🥟🤤。可肺气肿患者却在拿起筷子的瞬间顿住，脑海中冒出疑问：肺气肿可以吃羊肉饺子吗🧐？
肺气肿患者可以适量食用羊肉饺子😃👍。
羊肉富含蛋白质、维生素 B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养成分🥩💪。对于肺气肿患者，蛋白质极为重要，它有助于维持肌肉力量，增强身体免疫力🛡️。由于肺气肿患者呼吸困难，身体消耗较大，需要充足的蛋白质补充能量和修复组织🏥💪。而且羊肉性温，对于一些体质偏寒的肺气肿患者，适当食用可起到温中补虚的作用🔥🧤。
然而，羊肉相对油腻，过量食用可能加重胃肠道负担，导致消化不良🤢🚫。所以，肺气肿患者食用羊肉饺子要注意适量👌，制作饺子馅时，可搭配白菜、胡萝卜等蔬菜，增加膳食纤维摄入，促进消化🥦🥕。
肺气肿患者在饮食上应遵循营养均衡、易消化的原则🍽️🥗。除关注羊肉饺子的食用量外，还要积极配合医生治疗，定期复查肺功能等指标🏥📊。
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