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王昊飞 主任医师 讲师 南方医科大学南方医院 胸外科
肺动脉栓塞可是个严重的疾病😱，除了积极治疗，饮食方面也有很多需要注意的地方。要是不小心吃错了东西，可能会让病情雪上加霜。今天就来给大家好好讲讲肺动脉栓塞的饮食禁忌🥗。
👉高盐食物要远离🧂
盐吃多了会让身体里的钠含量增加，导致水钠潴留，加重心脏和血管的负担。对于肺动脉栓塞患者来说，本身心脏和血管功能就已经受到影响，再吃高盐食物，就会让病情更加严重。像咸鱼、腌肉、咸菜这些腌制食品，盐分含量都非常高，一定要少吃或者不吃。还有一些加工食品，比如方便面、火腿肠等，里面也含有大量的盐，也要尽量避免。
👉高脂食物别贪吃🍔
高脂肪食物会使血液中的胆固醇和甘油三酯含量升高，导致血液黏稠度增加，容易形成血栓。而肺动脉栓塞就是由于血栓堵塞肺动脉引起的，所以吃高脂食物会增加血栓形成的风险，不利于病情的恢复。像油炸食品，比如炸鸡、薯条、油条等，油脂含量超高，一定不能吃。还有动物内脏、奶油、黄油等，也都属于高脂食物，要严格控制摄入量。
👉辛辣刺激食物要忌口🌶️
辛辣刺激的食物会刺激血管和呼吸道，导致血管扩张、心跳加快，增加心脏的负担。同时，还可能引起咳嗽、气喘等症状，加重肺动脉栓塞患者的不适。辣椒、花椒、芥末、生姜等这些辛辣的调料，在烹饪食物时要尽量少用。还有一些辛辣的食物，比如麻辣火锅、酸辣粉等，就更不能吃了。
👉酒类饮品要杜绝🍷
酒精会对心脏和血管产生不良影响，它会使血管收缩，增加血压，还会影响血液的凝固功能，容易导致血栓形成。而且喝酒还会加重肝脏和肾脏的负担，对于肺动脉栓塞患者来说，身体本来就比较虚弱，再喝酒无疑是雪上加霜。所以，无论是白酒、啤酒还是红酒，都要坚决杜绝。
👉高糖食物要限量🍬
过多的糖分会在体内转化为脂肪，导致体重增加，增加心脏和血管的负担。同时，高糖饮食还会影响血糖和胰岛素水平，对血管健康不利。像糖果、蛋糕、甜饮料等这些高糖食物，要尽量少吃。可以选择一些低糖的水果来代替，比如苹果、柚子、草莓等。
肺动脉栓塞患者在饮食上一定要严格遵守这些禁忌，这样才能更好地促进病情的恢复。希望大家都能重视起来，早日恢复健康💪！
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