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黄兆琦 副主任医师 广州医科大学附属第三医院 心血管内科
🤔 核桃作为坚果界的“智慧果”,不仅营养丰富,还对大脑特别友好。但高血压患者能吃吗?
🌈✨答案是:能吃!
🌈核桃的营养价值💡
核桃富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、锌、铁等多种营养成分。这些成分不仅有助于降低胆固醇、保护心血管健康,还能益智健脑、抗氧化。
🌰高血压与核桃的关系🤔
🔍研究表明,适量食用核桃对高血压患者有一定的益处。核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,从而预防动脉硬化,保护心血管健康。此外,核桃中的维生素E和抗氧化物质也有助于减轻氧化应激反应,维护血管的弹性和稳定性。
💡高血压患者的食用建议📝
1️⃣ 适量食用:虽然核桃营养丰富,但毕竟是高脂肪食物。高血压患者每天食用3-5颗核桃为宜,避免过量摄入脂肪。
2️⃣ 选择原味核桃:尽量避免选择加工过的核桃,如添加糖、盐等调味剂的核桃制品。原味核桃更健康,也更容易控制盐分和糖分的摄入。
3️⃣ 均衡饮食:高血压患者应注意均衡饮食,多吃蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维的食物,有助于降低血压。
4️⃣ 定期监测:食用核桃期间,高血压患者应定期监测血压,如有异常应及时就医。