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干枣和新鲜枣的功效与作用

来源:医联媒体

核心功效:补益气血、提高免疫力

功效作用:干枣和新鲜枣药味甘、性平,归肝、脾、肾经,均有养血安神、补脾和胃、益气生津的功效,日常食用能够养血、补血、扩张血管、增强免疫力。干枣较鲜枣更易于保存,但加工后的干枣可能会流失一定的维生素。

适宜人群:贫血者、脾气虚弱者

不适宜人群:大便燥实者、有实热者

不宜同食-名称:无特殊同食禁忌

食用方法1-名称:泡水

食用方法1-内容:干枣和新鲜枣适量,用开水冲泡,或与枸杞等一同冲泡。

食用方法2-名称:煲汤

食用方法2-内容:干枣和新鲜枣洗净,与木耳、生姜等一同煲汤,可以起到滋补益气的作用。

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