总胆固醇6.01不吃肥肉

总胆固醇6.01mmol/L属于边缘性升高，即使不吃肥肉，也可能需要采取一些措施来控制胆固醇水平。以下是一些建议：

-饮食调整：除了避免肥肉，还应减少摄入富含饱和脂肪和反式脂肪的食物，如动物内脏、黄油、奶油、油炸食品等。增加摄入富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物、豆类等，有助于降低胆固醇。

-健康生活方式：保持健康的体重、适量运动、戒烟限酒等都对控制胆固醇水平有益。

-定期复查：建议定期复查血脂，了解胆固醇水平的变化情况。

需要注意的是，胆固醇水平升高可能是多种因素引起的，包括遗传因素、饮食习惯、生活方式等。如果胆固醇水平持续升高或存在其他心血管疾病风险因素，医生可能会建议进一步检查或采取药物治疗。