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杨海弟 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 耳鼻喉科
中耳炎是累及中耳包括咽鼓管、鼓室、鼓窦及乳突气房全部或部分结构的炎性病变,好发于儿童。可分为非化脓性及化脓性两大类。非化脓性者包括分泌性中耳炎、气压损伤性中耳炎等,化脓性者有急性和慢性之分。特异性炎症太少见,如结核性中耳炎等。
中耳炎患者在饮食上应注意营养均衡,多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,以促进身体的恢复。鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12、磷、铁等营养成分,具有很高的营养价值。
因此,中耳炎患者可以吃鸡蛋,但要注意适量。一般建议每天吃1-2个鸡蛋为宜,过量食用可能会增加肠胃负担,引起消化不良等问题。同时,中耳炎患者应避免食用辛辣、刺激性食物,如辣椒、花椒、葱、姜、蒜等,以免加重炎症。
总之,中耳炎患者可以吃鸡蛋,但要注意适量,并避免食用辛辣、刺激性食物。同时,患者应积极就医,遵医嘱进行治疗,以促进病情的恢复。