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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
脂肪肝是指肝脏内脂肪含量过高，超过正常范围，导致肝脏功能受损。脂肪肝是一种常见的慢性肝脏疾病，严重影响生活质量，并可能导致肝功能衰竭和肝硬化等严重后果。
正常情况下，肝脏内的脂肪含量应该在5%以下。临床上根据肝脏组织中脂肪含量的比例来判断脂肪肝的程度。通常将脂肪肝分为三个等级：轻度脂肪肝及脂肪含量超过5%但低于33%，中度脂肪肝及脂肪含量超过33%但低于66%和重度脂肪肝及脂肪含量超过66%。
对于脂肪肝患者来说，及时控制脂肪含量是很关键的。如果脂肪肝得不到有效管理，将进一步演变成更为严重的脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化等并发症，甚至威胁生命。
要想预防和控制脂肪肝，首先需要调整饮食结构，减少高热量、高油脂食物的摄入，并增加蔬菜水果等高纤维食物的摄入。同时要保持适当的运动量，控制体重，戒烟限酒，避免暴饮暴食。此外，要保持良好的生活习惯，避免熬夜，减少压力，增强抵抗力，预防外源性因素对肝脏的损害。
对于已经患有轻度或中度脂肪肝的患者，要积极治疗，调整饮食，增加运动，减轻体重，定期复查肝功能和超声等检查是非常必要的。对于重度脂肪肝的患者，需要积极进行系统治疗，以防止进一步的肝脏损伤。
总之，脂肪肝是一种慢性肝脏疾病，需要引起重视。通过良好的生活习惯和积极的治疗，可以有效预防和控制脂肪肝的发生和发展。及时干预，可以有效降低脂肪肝对身体的危害，提高生活质量。
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