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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
心肌是指心脏的肌肉组织，它负责收缩和舒张，推动血液流动。为了保持心肌的健康，需要提供足够的营养物质给它。以下是一些营养心肌的食物：
1.鱼类：鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼等富含欧米茄-3脂肪酸，这些脂肪酸对心脏健康非常重要，可以帮助降低心脏病风险。
2.红色水果和蔬菜：西红柿、胡萝卜、红辣椒等含有丰富的抗氧化剂和维生素C，有助于保护心脏免受损伤。
3.坚果：杏仁、核桃、南瓜子等坚果富含健康脂肪、蛋白质和纤维，有助于降低胆固醇，保护心脏健康。
4.全谷类食品：燕麦、全麦面包等含有丰富的纤维和维生素B，有助于维持心脏健康。
5.鸡胸肉和鸡腿肉：这些肉类含有丰富的蛋白质和维生素B，但要注意少油少盐地烹饪。
6.绿茶：绿茶富含抗氧化剂，有助于降低心脏病风险。
7.橄榄油：橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心脏健康。
总的来说，一个健康的饮食应该包括多种食物，包括鱼类、红色水果和蔬菜、坚果、全谷类食品、瘦肉和绿茶等。此外，减少摄入高脂肪、高糖和高盐食物也是保护心肌健康的关键。适量的运动和保持身体健康也有助于保持心肌的健康。
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