来源：医联媒体
羊肉是一种营养佳品。
羊肉是一种营养丰富的肉类，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。羊肉中的蛋白质是优质蛋白质，易于被人体吸收和利用，有助于维持身体的正常生理功能。羊肉中的维生素B1、B2、B6和烟酸等维生素有助于促进新陈代谢、提高免疫力和神经系统的正常功能。羊肉中的矿物质如铁、锌、硒等也对人体健康有益。
虽然羊肉是一种营养佳品，但也要适量食用羊肉，并选择健康的烹饪方式，如烤、煮或蒸，以减少脂肪的摄入。同时，也应该注意饮食的多样性，摄入其他富含营养的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，以保持均衡的饮食。
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