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林秀红 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 营养科
牛奶能为人体提供热量,因此晚上喝纯牛奶有可能长胖,是否饮用要看个人需求,减肥人群就不建议晚上喝牛奶。
但每天喝牛奶是推荐的。牛奶中含有丰富的营养物质,包括优质蛋白质、钙、脂肪、乳糖、维生素等,推荐每天1-2盒,有利于身体健康。比如早餐一盒纯牛奶或鲜奶,下午加餐一小杯酸奶。尤其对于儿童青少年、孕产妇、更年期妇女或者有骨质疏松的中老年人,牛奶可以作为补钙最好的食物来源。
需要注意的是,血脂高的患者建议选择低脂或脱脂牛奶。乳糖不耐受的人群建议选择酸奶或者舒化奶。血糖升高的人群如果要喝酸奶建议选择无糖酸奶。
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晚上喝酸奶会长胖吗
酸奶是很受欢迎的一种饮品,主要是由牛奶经过乳酸菌发酵而成的,含有大量的活性乳酸菌、酶类以及蛋白质、维生素D等人类必须的微量元素。由于酸奶中不含有引起发胖的物质,所以晚上喝酸奶不会长胖,而且还有调节肠道... 详细»
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晚上喝豆浆会不会长胖
如果不额外加糖,晚上喝豆浆长胖的可能性比较低,但是晚上喝豆浆有可能会出现腹胀等不适,特别是临睡前喝。在一天中任意时候饮用200-400ml的豆浆都在《中国居民膳食指南(2016版)》的推荐量内,可以放... 详细»
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喝纯牛奶补钙吗
牛奶是非常古老的饮品,有白色血液的美誉,富含多种营养物质。牛奶中含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质和脂肪等营养物质,牛奶中的各种营养物质的分子量均比较小,因此容易被人体吸收。根据牛奶的成分以及制作工艺等... 详细»
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睡觉前喝牛奶会长胖吗
牛奶中含有丰富的铁、钙质、锌及蛋白质,经常喝牛奶对人体有益。另外,牛奶有助于睡眠,可以提高人的睡眠质量,起到良好的安神和催眠的作用,因此有些人在睡前有喝牛奶的习惯,那么,睡觉前喝牛奶会长胖吗?喝牛奶的... 详细»