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林秀红 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 营养科
是没有所谓晚上吃鸡蛋好不好这个说法的，只要鸡蛋是煮熟的，任何时候吃都是可以的，只是不建议临睡前吃得过饱，以免加重胃肠消化负担、影响睡眠，而且夜间加餐也更容易增加体重，如果是需要控制体重的人群，要注意避免。
鸡蛋营养丰富、价格低廉，可适用于较为广泛的人群食用，补充营养。鸡蛋内含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及微量元素等营养素，而且鸡蛋中含有蛋氨酸，与谷类或豆类混合食用可以同时提高两者在体内的生物利用率。
食用鸡蛋时，应先将鸡蛋煮熟后再食用，以免因病原体和寄生虫感染引发食物中毒。
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孕妇吃鹅蛋好不好
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孕妇吃西红柿好不好
西红柿又称番茄和洋柿子，原产于秘鲁和墨西哥，原名“狼桃”。水果营养丰富，口感独特。它可以生吃、煮熟、加工成番茄酱、果汁或水果罐头。番茄质量要求：一般水果形状周正、无裂纹、无虫咬、成熟适中、酸甜适口、肉... 详细»
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怀孕吃西红柿好不好
怀孕是指女性受精之后，胚胎在子宫生长发育的阶段，是女性孕育后代的必然经历的过程。怀孕一般要经历10个月左右，也称为10月怀胎，当胎儿发育到一定阶段之后，会通过分娩生育胎儿。胚胎在母体内发出脆弱，营养物... 详细»
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