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林秀红 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 营养科
蛋白粉过期了一般不能喝。
蛋白粉的保存有一定的条件，若储存不当或储存过久都可能会影响蛋白质的质量，甚至导致蛋白质变质。蛋白粉大多是采用提纯的大豆蛋白、乳清蛋白等蛋白或几种蛋白复合加工而成的蛋白质粉末，在制作蛋白粉的过程中还可能加入添加剂，储存过久可能会滋生细菌，产生有害物质，食用后可能对人体有害。因此，过期了的蛋白粉最好还是不要喝了。
蛋白粉主要是给缺乏蛋白质的人群补充营养，如营养不良、低蛋白血症、因疾病而需要大量蛋白质的人群（如结核、手术后、肿瘤等）。对于大部分的正常人，通过保持合理、均衡、丰富的日常膳食即可补充每日所需的蛋白质；对于健身或通过运动想要减脂、增肌的人群来说，蛋白粉同样不是必须吃的补充剂。
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甲亢可以喝蛋白粉吗
甲状腺功能亢进症的患者可以喝蛋白粉，因为甲亢本身就是一种消耗性疾病，平时热量消耗的比较多，所以要多吃富含蛋白质、脂肪和维生素的食物。甲亢患者甲功能未控制时，尽量不吃含碘多的食物，比如海带、紫菜、海鲜、... 详细»
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空腹可以喝蛋白粉吗
蛋白粉是一种营养食品，主要成分是蛋白质，营养丰富，吸收性好。肠胃功能好的人空腹饮用是没有问题的。但是蛋白粉主要由多肽组成，所以人们在食用时，冲饮的水温不能太高，也不能一次性喝太多，过量摄入的蛋白质可能... 详细»
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肠胃不好可以喝蛋白粉吗
胃肠功能不好的患者可以少量进食蛋白粉，但是蛋白粉并不能起到治疗胃肠病的作用。如果胃肠道功能不好的患者，建议完善胃镜，肠镜以及其他实验室的检查，明确有无器质性的疾病并且进行针对性的治疗。如果排除了器质性... 详细»
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过期的蛋白粉有什么用
蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、 酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养，提高... 详细»
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早上可以空腹喝蛋白粉吗
早上空腹的时候可以喝蛋白粉。蛋白粉是一种营养补充剂，适当的喝一些可以补充身体的营养，但喝蛋白粉的时候要观察身体症状，如果出现腹泻或者是腹胀等情况，就可能是消化不良，肠胃不适引起的，可能不适合饮用。需注... 详细»
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