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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
心肌缺血是一种常见的心血管疾病，其发生与多种因素有关，如高血压、高血脂、糖尿病、吸烟、肥胖等。饮食调理是心肌缺血综合治疗的重要组成部分，以下是一些建议：
1.控制总热量：保持适宜的体重，避免过度肥胖。根据个人情况，计算每天所需的热量，并合理分配到三餐中。
2.减少脂肪摄入：限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如动物脂肪、黄油、奶油等。选择不饱和脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果等。
3.增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于降低胆固醇水平，改善心血管健康。
4.控制碳水化合物摄入：选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、豆类等，避免过多摄入简单碳水化合物，如糖果、饮料等。
5.适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物，避免过多摄入高脂肪的肉类。
6.低盐饮食：减少食盐的摄入，避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品等。
7.注意饮食规律：定时定量进餐，避免暴饮暴食，有助于控制血糖和血脂水平。
8.避免刺激性食物：戒烟限酒，避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。
9.合理补充营养：根据个人情况，适当补充维生素、矿物质等营养素，如维生素C、维生素E、叶酸等。
需要注意的是，饮食调理不能替代药物治疗，心肌缺血患者应在医生的指导下进行综合治疗。同时，定期进行体检，监测血压、血脂、血糖等指标，以及时调整治疗方案。
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