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王帅 副主任医师 郑州大学第一附属医院 眼科
斜视，是一种眼部疾病，指的是两眼不能同时注视目标。斜视的患者除了接受医学治疗外，饮食方面也可以进行一定的辅助调整。以下是斜视患者可以参考的饮食建议：
1.多吃富含维生素的食物：维生素A、B、C、E等具有保护眼睛、防止视力下降的作用，斜视患者应多吃新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子等。
2.增加蛋白质的摄入：蛋白质是人体细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质，斜视患者应多吃瘦肉、鱼类、蛋类、奶类和豆制品等富含优质蛋白质的食物。
3.适当补充微量元素：研究表明，体内锌、铜、铁等微量元素缺乏可能会导致眼内组织和视网膜代谢异常，进而影响视力，斜视患者应适当吃一些动物肝脏、粗粮、核桃、黑芝麻等富含微量元素的食物。
4.忌烟限酒：长期吸烟会使人体“维生素C”含量下降，而维生素C是眼球晶状体中的重要营养成分，斜视患者体内维生素C含量较低，因此应忌烟。斜视患者过量饮酒会造成眼睛充血，不利于眼部的血液流通，甚至会导致眼部视网膜产生病变，故应限酒。
5.忌吃辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、蒜、胡椒等，容易刺激眼部神经，加重斜视症状，斜视患者应避免食用。
总之，斜视患者的饮食应以清淡、营养均衡为原则，同时要注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物。
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