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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
小儿麻痹症,又称脊髓灰质炎,是一种由脊髓灰质炎病毒引起的急性传染病。这种疾病主要影响儿童,通过粪-口途径传播,病毒进入人体后,会侵犯中枢神经系统,导致肌肉无力和瘫痪。除了积极的医学治疗,饮食调理在小儿麻痹症的康复过程中也起着重要的作用。
1.保证足够的热量:小儿麻痹症患者的代谢率会增加,需要更多的热量来支持身体的康复。因此,饮食中应包括足够的碳水化合物、蛋白质和脂肪,以提供身体所需的能量。
2.补充优质蛋白质:蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。患者应选择优质蛋白质,如鱼、禽肉、蛋类、奶类及豆类。
3.摄入足够的维生素和矿物质:维生素和矿物质对于身体的正常功能和免疫系统的正常运作至关重要。患者应多吃新鲜蔬菜和水果,以获得丰富的维生素和矿物质。
4.注意饮食卫生:小儿麻痹症患者的免疫力较低,容易感染细菌和病毒。因此,饮食应注意卫生,避免食用不洁食物,如生肉、未煮熟的蔬菜等。
5.适当饮水:患者应保持充足的水分摄入,以预防脱水。
6.饮食均衡:患者的饮食应均衡,包括主食、蔬菜水果、肉蛋奶等,以确保营养的全面摄入。
总之,小儿麻痹症患者的饮食应注重营养均衡,保证足够的热量、蛋白质、维生素和矿物质摄入,同时注意饮食卫生。在饮食调理的同时,患者还应积极配合医生的治疗,以促进身体的康复。