对于小儿厌食症,相信很多人都知道。厌食症是一种食欲不振或者拒绝饮食的常见疾病,导致厌食的原因有很多,如局部和全身疾病的影响,中枢神经的影响导致消化功能失调等。其实,药膳对治疗小儿厌食有一定效果,小儿厌食以中药法则为指导,根据自身情况选择适合的药膳,但一定要谨遵医嘱。
小儿厌食症药膳治疗:
1、健脾消食饼
健脾消食饼的做法:取白术30克,干姜6克,在锅里加入500毫升的水煎煮半个小时。然后把渣去掉,取出300毫升的药液,取大粉50克,把核去掉,煮熟压成枣泥。再加上山药粉50克,鸡肉金粉15克,以及面粉450克,与药液混在一起,做成小饼,再用烤箱烤熟即可食用了。
健脾消食饼有开胃、增强食欲的功效,对于有些小儿脾胃虚弱,身体虚弱,也不知道饥饿,而且抵抗力比较薄弱,容易感冒很有功效。这个药膳里面的白术和干姜能够温脾,还有大枣、山药有消化功能。不过,健脾消食饼也是有禁忌要求的,对于胃热口渴和大便干结者是不适用的。
2、党参白术糕
党参白术糕做法:取党参90克,白术60克和茯苓、扁豆、山药、芡实各自180克,陈皮45克,还有糯米粉和米粉各1500克,白糖也需要500克。然后,把准备好的食材党参、白术、茯苓、扁豆、山药、芡实、陈皮等药晒干。晒干后把它们研磨成细末,然后和糯米粉、白糖、米粉混合在一起,用一定量的水调面,最好加适量的发酵粉发酵。然后,放在蒸锅里面,等到蒸熟后切成小块,就是党参白术糕了。
党参白术糕能够健脾胃,很适合小儿食用,对于小儿食欲不振有一定的功效,能够帮助孩子消食。
值得注意的是,小儿厌食与机体缺锌是主要原因。因为微量元素锌是唾液中味觉的重要组成部分,小孩缺锌会影响孩子的味蕾,让孩子食欲不振。因此,出现偏食的情况,所以日常生活中一定要注意孩子的饮食调养。
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小儿厌食症的由来
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小儿厌食症吃什么
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