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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
胃肠炎是一种常见的消化系统疾病，主要表现为胃肠道黏膜的炎症。引起胃肠炎的病因多种多样，包括病毒、细菌、寄生虫、药物、食物中毒等多种因素。
病毒是引起胃肠炎最常见的病因之一，常见的病毒包括诺如病毒、腺病毒、轮状病毒等。这些病毒通过口腔-粪便途径传播，易引起胃肠道黏膜的炎症，导致胃肠炎的发生。
细菌感染也是引起胃肠炎的常见原因，包括大肠杆菌、沙门氏菌、变形杆菌等。这些细菌主要通过食物或饮水传播，引起食物中毒或感染，导致胃肠道黏膜的炎症。
寄生虫感染也是胃肠炎的病因之一，例如贾第虫、钩虫、蛔虫等。这些寄生虫通过食物或饮水传播，引起肠道感染，导致胃肠炎的发生。
除此之外，药物和化学物质的刺激也会引起胃肠炎，如长期服用非甾体抗炎药、酒精、胃酸过多等。这些药物和化学物质会直接损伤胃肠道黏膜，导致炎症的产生。
食物中毒是引起急性胃肠炎的常见原因之一，食用受污染的食物或饮用不洁净的水都可能引起食物中毒，并导致胃肠道炎症的产生。
总的来说，胃肠炎的病因多种多样，包括病毒、细菌、寄生虫、药物、食物中毒等多种因素。为了预防胃肠炎，应该注意饮食卫生，避免接触污染源，勤洗手，加强锻炼，增强体质，这样才能有效地预防胃肠炎的发生。
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