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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
维生素PP，又称烟酸，是人体必需的营养物质之一。它在人体内主要参与能量代谢，并具有保护心血管、保护肝脏、维持健康皮肤等重要作用。如果长期缺乏维生素PP，可能会引起一系列健康问题。
首先，维生素PP缺乏可引起皮肤炎症。因为维生素PP参与皮肤细胞的新陈代谢，当缺乏维生素PP时，皮肤会变得干燥、脆弱，容易发生皮炎、湿疹等炎症。
其次，维生素PP缺乏会影响消化系统。维生素PP是胃肠道黏膜细胞的营养物质，长期缺乏会导致消化不良、口腔溃疡、消化道出血等问题。
另外，维生素PP缺乏还可能引起神经系统问题。维生素PP对神经系统有重要的调节作用，缺乏维生素PP会出现头晕、精神萎靡、神经痛、失眠等症状。
最严重的是，长期严重缺乏维生素PP可能引起佝偻病。佝偻病是一种由于维生素PP缺乏引起的疾病，主要表现为皮肤炎症、神经系统问题、消化系统问题等。
为了预防维生素PP缺乏引起的疾病，应该通过科学合理的饮食来摄入足够的维生素PP。富含维生素PP的食物主要有动物肝脏、动物肉类、全麦面包、豆类、坚果等。此外，适当的日光照射也可以帮助人体合成维生素PP。
维生素PP是人体必需的营养物质，对维持人体的健康起着重要作用。因此，预防维生素PP缺乏引起的疾病，关键在于加强对维生素PP的摄入和了解。
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