维生素E和C是两种常见的维生素，它们对人体健康有很多好处，如抗氧化、提高免疫力等。但是，这并不意味着它们可以经常吃，也需要注意摄入量和使用方法。
维生素E是一种脂溶性维生素，具有很强的抗氧化作用，可以保护细胞膜免受自由基的损伤，预防衰老和慢性疾病。维生素E还可以促进生殖功能，提高受孕率，预防流产等。但是，维生素E也不能过量摄入，否则会引起不良反应，如头痛、恶心、腹泻等。一般成年人每天摄入15-20毫克维生素E即可满足身体需求。
维生素C也是一种水溶性维生素，具有很强的抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损伤，预防衰老和慢性疾病。维生素C还可以促进铁的吸收，预防贫血，增强免疫力，促进伤口愈合等。但是，维生素C也不能过量摄入，否则会引起不良反应，如腹泻、腹痛、腹胀等。一般成年人每天摄入100-200毫克维生素C即可满足身体需求。
因此，维生素E和C不能经常吃，也需要注意摄入量和使用方法。最好在医生或营养师的指导下进行补充，以避免不良反应的发生。同时，也要注意饮食的均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，以保证身体对维生素的需求。
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