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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
维生素D是一种脂溶性维生素,也被称为“阳光维生素”,这是因为人体皮肤在阳光的紫外线照射下可以自行合成维生素D。此外,维生素D还可以通过食物和补充剂两种途径获取。
1.鱼肝油:鱼肝油是维生素D最丰富的天然来源之一,通常从鳕鱼、鲭鱼或鲨鱼的肝脏中提取。
2.蛋黄:蛋黄也是维生素D的良好来源,一个鸡蛋黄中大约含有25μg的维生素D。
3.乳制品:维生素D也存在于一些乳制品中,如牛奶、酸奶和奶酪等。
4.鱼类:脂肪含量高的鱼类,如三文鱼、金枪鱼和鳗鱼等,通常也富含维生素D。
二、补充剂
1.维生素D滴剂:维生素D滴剂是一种常见的维生素D补充剂,一般按照年龄段和身体状况进行剂量的选择。
2.维生素D胶囊:维生素D胶囊也是一种常见的维生素D补充剂,通常有不同的剂量和形式可供选择。
3.维生素D强化食品:一些食品制造商在生产食品时会添加维生素D,例如牛奶、早餐麦片和橙汁等。
三、阳光照射
维生素D也可以通过皮肤在阳光的紫外线照射下合成。当皮肤暴露在阳光下时,紫外线会促进皮肤内的胆固醇转化为维生素D3。
在选择维生素D的食物来源或补充剂时,最好咨询医生或营养师的建议,以确保获得足够的维生素D并避免过量摄入。