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王健 主任医师 副教授 南方医科大学南方医院 关节与骨病外科
腿骨骨折后,需要注意饮食的选择,以促进骨折的愈合和恢复。以下是一些不建议食用的食物:
1.辛辣刺激性食物:如辣椒、花椒、姜、蒜等,这些食物可能会刺激伤口,引起疼痛和不适。
2.高脂肪食物:如油炸食品、肥肉、奶油等,过多的脂肪会影响身体对其他营养物质的吸收。
3.高糖食物:如糖果、巧克力、蛋糕等,高糖食物可能会导致血糖升高,影响伤口愈合。
4.酒类:饮酒会影响血液循环,延缓骨折愈合。
5.碳酸饮料:碳酸饮料中的磷酸会影响钙的吸收,不利于骨折愈合。
此外,骨折后还需要注意以下饮食原则:
1.均衡饮食:摄入富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物,如鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜、水果等。
2.增加钙的摄入:钙是骨折愈合所必需的营养物质,可以多吃富含钙的食物,如奶制品、豆制品、海鲜等。
3.多喝水:保持充足的水分摄入,有助于维持身体的新陈代谢和血液循环。
4.注意饮食卫生:避免食用不洁食物,防止感染。
需要注意的是,饮食对骨折愈合的影响是有限的,还需要配合医生的治疗和康复训练,以促进骨折的早日愈合。如果对饮食有任何疑问,建议咨询医生或营养师的意见。