核心功效:润肺利咽、舒筋活络、理气润燥
功效作用:青榄海螺片煲瘦肉即橄榄瘦肉螺头煲，是以螺肉、橄榄、瘦肉为主要食材制作的药膳，具有润肺利咽、舒筋活络、理气润燥的功效，适合夏末初秋调理体质，具有滋补、滋润的功效。
适宜人群:肺热痰多者、筋骨痹痛者、食欲不振者、肾虚气滞者
不适宜人群:脾胃虚寒者、胃酸过多者
不宜同食-名称:黑米、乌麦、春笋、干菜、白芝麻
不宜同食-原因:青榄与黑米、乌麦、春笋、干菜、白芝麻同食，会产生不易消化的沉积，诱发消化不良、便秘等症状。
食用方法1-名称:食疗
食用方法1-内容:取适量海螺，摘肉、洗净、切片。若用干海螺片，需提前用清水泡软。取砂锅，放入螺肉、橄榄、瘦肉、清水，文火慢炖2-3小时即可。若橄榄提前用盐腌制一个星期，效果更佳。
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成都市妇女儿童中心医院 营养科
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唐山市妇幼保健院 营养科
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擅长：擅长胃肠、胰腺及...
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青榄石斛无花果炖瘦肉的功效与作用
核心答案：滋阴生津、养胃补虚、利咽喉辅助答案：青榄有解毒利喉、生津润肺等功效；石斛有滋阴生津、养胃等功效；无花果有清热生津、健胃润肠等功效。几种食材与瘦肉烹调后有滋阴生津、养胃补虚、利咽喉等功效。对体... 详细»
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青榄的功效与作用
功效作用:青榄即青果、橄榄、黄榄、白榄，具有一定的营养价值及药用价值。青榄味甘、酸，性平，入肺、胃经，具有清热、利咽、生津、解毒的功效，可用于咽喉肿痛、咳嗽烦渴、食欲不振、鱼蟹中毒等疾病的治疗。适宜人... 详细»
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车前草煲瘦肉的功效与作用
核心答案：清热利尿、祛痰、滋补辅助答案：车前草性寒，味甘，归肝、肾、膀胱经，具有清热、利尿、祛痰、凉血、解毒的功效，瘦肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁、钙、等营养成分，两者同时食用可以起到清热利尿、... 详细»
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车前草煲瘦肉的功效与作用
核心答案：清热利尿、祛痰、滋补辅助答案：车前草性寒，味甘，归肝、肾、膀胱经，具有清热、利尿、祛痰、凉血、解毒的功效，瘦肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁、钙、等营养成分，两者同时食用可以起到清热利尿、... 详细»
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鱼腥草煲瘦肉汤的功效与作用
核心答案：清热解毒、消肿排脓、利尿通淋辅助答案：鱼腥草又名叫折耳根、折耳菜，性凉、味苦辛，有清热利湿、解毒、消肿的功效。瘦肉富含氨基酸、脂肪、蛋白质，可以补气养血。鱼腥草煲瘦肉汤既能起到清热解毒、消肿... 详细»
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