核心功效:滋阴补阳、滋补肝肾、增强体质
功效作用:甲鱼炖鸡是以甲鱼、鸡肉、枸杞子、山药、红枣、生姜等为主料熬煮而成的药膳,具有滋阴补阳、滋补肝肾、增强体质的功效,长期服用,还能提高免疫力,护肝解毒,非常适合体质虚弱者滋补身体。
适宜人群:体质虚弱者、肝肾阴虚者、贫血者
不适宜人群:肠胃虚弱者、高尿酸血症患者、高脂血症患者、肥胖者、产后泄泻者
不宜同食-名称:山楂、萝卜、佛手柑、槟榔、海藻
不宜同食-原因:甲鱼炖鸡重在补气血,因此不宜与山楂、萝卜、佛手柑、槟榔、薄荷、荷叶、荸荠、海藻等食物同食,否则会降低滋补效果。
食用方法1-名称:食疗
食用方法1-内容:将活甲鱼清洗干净,宰杀放血,用70℃水汆烫,然后再用90℃汆烫一次。将鸡肉洗净,焯水,放入甲鱼、调味料,小火慢炖至甲鱼软烂即可。
-
-
椰子炖鸡的功效与作用
核心答案:益气养阴、滋阴润肺、除燥清热辅助答案:椰子性平、味甘,入胃、脾、大肠经,有利尿、生津止渴的功效。鸡可入肺、脾、肾经,有补脾益气的功效。椰子炖鸡可以达到调阴理阳的功效,既可以滋阴润肺、除燥清热... 详细»
-
-
莲子炖鸡的功效与作用
莲子炖鸡的功效与作用有补脾止泻、益肾固精、养心安神、清热除烦、温中益气等。1、补脾止泻:莲子炖鸡中的莲子味甘,性平,归脾、肾、心经,有补脾止泻、益肾养心的功效。如果存在有脾虚泄泻、食少腹胀的情况,适当... 详细»
-
-
酸木瓜炖鸡的功效与作用
核心答案:健脾养胃、润肺补血辅助答案:酸木瓜炖鸡具有健脾养胃的作用,可用于消化不良、营养不良、腹胀、食欲不佳的改善,还具有润肺补血的作用,用于改善机体乏力、血虚、怕冷的症状。适宜人群:一般人群均适宜禁... 详细»
-
-
红薯炖鸡块的功效与作用
核心答案:补养脾胃、益气润肠辅助答案:红薯炖鸡块有补养脾胃、益气润肠的功效,常用于调理体虚、阴虚引起的食欲不振、消化不良、乏力等。其中,鸡肉富含氨基酸,含有人体所必需的维生素B12、维生素B6、维生素... 详细»
-
-
黄甲鱼汤的功效与作用
功效作用:黄甲鱼具有健脾益气、利水消肿的功效。经常食用黄甲鱼,可消除水肿、提高人体免疫力、此外,还可起到维持血压正常,使皮肤细嫩,美容养颜的功效。适宜人群:体湿浮肿者、产后乳汁缺少者。不适宜人群:感冒... 详细»