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李洋 副主任医师 讲师 广州医科大学附属中医医院 中医肛肠科
核心功效:补中益气、润肠通便、健脾益脑
功效作用:杏仁味苦、性微温、归于肺、大肠经。杏仁具有润肺止咳、润肠通便的功效,用于治疗燥热便秘、肺燥咳嗽。巴旦木是常见的坚果,日常食用,可以促进大脑发育、延缓衰老。巴旦木杏仁含有优质脂肪,日常食用,可以起到润肺止咳、润肠通便的作用。
适宜人群:营养不良者
不适宜人群:无特殊禁忌人群
不宜同食-名称:黄瓜、梨等寒性食物。
不宜同食-原因:巴旦木杏仁油脂丰富,如果与寒性食物,如黄瓜、梨等食用,会产生滑利作用,引起腹泻。
食用方法1-名称:直接食用
食用方法1-内容:巴旦木杏仁去壳,即可食用,适量食用,忌单次食用过量。
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巴旦木的作用
巴旦木学名为扁桃,果实称为巴旦杏,属于桃属乔木,是世界上著名的油料树和干果树,果实类似于山桃,成熟后果实会自动爆炸,使果实脱出,食用的主要部位不是果肉而是果核,其含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质等,具有... 详细»
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杏仁的功效与作用
杏仁主产于我国北方,辽宁、山东、陕西等省份分布最多,有苦杏仁和甜杏仁之分。杏仁性苦,微温,含有丰富的脂肪,糖,蛋白质,胡萝卜素。维生素B,维生素C,维生素p,以及钙铁磷等微量元素。是一种健康食品,有着... 详细»