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李洋 副主任医师 讲师 广州医科大学附属中医医院 中医肛肠科
核心功效:润肺止咳、消食导滞
功效作用:白萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经。具有开胃健脾、清热生津、润肺止咳、消食导滞的功效。经常食用白萝卜，可治疗防治高血压、动脉硬化、冠心病等心脑血管疾病，治疗胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等。
适宜人群:脾虚肥胖者
不适宜人群:阴虚体质者、脾胃虚寒者
不宜同食-名称:人参、红萝卜
不宜同食-原因:红萝卜含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。萝卜有顺气的作用，萝卜会影响人参的补齐作用。
食用方法1-名称:煲汤
食用方法1-内容: 白萝卜去皮，切成长细丝，加入葱、姜，可与鲫鱼等共同煲汤具有健脾利湿的功效。炖豆腐则可以预防三高，适合老年人。
食用方法2-名称:食疗
食用方法2-内容:白萝卜汁约150ml，饴糖10克，蒸化趁微热徐徐咽下。多用于老人及小孩顿咳。流行性感冒：白萝卜250克，加水500ml，煮沸加白糖适量，趁微热服用。高热加入葱白适量。
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红河州第三人民医院 消化内科、血液内科、临床营养科
擅长：消化系统疾病
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钦州市妇幼保健院 营养科
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首都医科大学附属北京佑安医院 营养科
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深圳市儿童医院 营养专科
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葱白萝卜水的功效
葱白萝卜水的主要原料即为葱白和萝卜，将两者一起炖煮，能兼具有萝卜的鲜美和葱白的香味，因而受到大众普遍的喜爱。葱白富含各种营养成分，其中的大蒜素以及硫胺素等营养可以起到杀菌的效果，特别是对于呼吸道感染有... 详细»
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白萝卜花椒水的功效与作用
核心答案：理气化痰、开胃健脾、清热生津辅助答案：白萝卜与花椒共同煮水可起到理气化痰、健脾和胃、清热生津的功效。白萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经，具有健脾和胃、清热生津的功效。花椒味辛、性温，... 详细»
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白萝卜水可以止咳化痰吗
白萝卜用来煮水治疗咳嗽是有一定效果的，因为白萝卜具有清热解毒的作用，还能够理气，防止便秘，促进体内排毒，还可以止咳化痰，润肺。如果在煮白萝卜水的时候加入些冰糖或者是蜂蜜或者加入梨子一起煮，止咳的效果会... 详细»
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白萝卜熬水治疗咳嗽吗
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物；白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。白萝卜煮水有治疗咳嗽的作用，而且效果也是比较好的；而且没有任何副作用，就连婴幼儿也可以服用。如果白萝卜和热... 详细»
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鸭子炖白萝卜汤的功效
鸭子配合白萝卜对于人体来说具有很好的保健治疗作用。鸭子炖白萝卜汤具有清热生津、消食、化积、利尿的功效，适当的吃一些能够起到很好的健脾开胃，促进消化的效果。对于人体来说还有一定的清热解毒，滋阴润燥的功效... 详细»
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