痛风能吃什么肉

痛风患者可以适当吃一些嘌呤含量低的肉类，如鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等。

痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少导致血尿酸水平升高而引起的疾病。高尿酸血症是痛风发生的基础，而尿酸是嘌呤代谢的终产物。肉类食物中含有丰富的嘌呤，摄入过多可能会导致血尿酸水平升高，从而加重痛风症状。

因此，痛风患者在选择肉类时，应尽量选择嘌呤含量低的肉类，如鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等。这些肉类中的嘌呤含量相对较低，不会导致血尿酸水平明显升高。

需要注意的是，痛风患者在吃肉时，应避免吃动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，同时也要注意控制摄入量，避免过量食用。此外，痛风患者在饮食上还应注意低盐、低脂、低糖，多吃蔬菜、水果等富含维生素和纤维素的食物，以促进尿酸的排泄。