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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸水平升高的疾病。红酒中含有一定量的嘌呤,因此,痛风患者在饮食上需要限制嘌呤的摄入。
一般来说,痛风患者应该避免饮用高度酒,包括白酒、啤酒等。因为这些酒类中含有大量的嘌呤,会导致血尿酸水平升高,加重痛风症状。
然而,红酒中的嘌呤含量相对较低,而且红酒中的多酚类物质具有一定的抗氧化作用,可以减轻炎症反应。因此,痛风患者可以适量饮用红酒,但需要注意以下几点:
1.控制饮用量:痛风患者每天饮用红酒的量不应超过100毫升,最好在晚餐时饮用,可以帮助尿酸排泄,减轻痛风症状。
2.选择优质红酒:痛风患者应该选择优质的红酒,这些红酒中的多酚类物质含量较高,对身体更有益。
3.避免空腹饮酒:痛风患者在饮酒前应该先吃一些食物,如面包、米饭等,避免空腹饮酒。因为空腹饮酒会导致血液中的酒精浓度升高,加重肝脏负担,同时也会使尿酸更容易结晶,加重痛风症状。
总之,痛风患者可以适量饮用红酒,但需要注意控制饮用量、选择优质红酒和避免空腹饮酒等问题。同时,痛风患者还应该注意饮食健康,避免摄入过多的高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以控制血尿酸水平,减轻痛风症状。