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李红梅 主任医师 广州中医药大学第三附属医院 内科
核心功效：健脾开胃、解毒杀虫、降血脂
功效作用：紫葱头为百合科植物洋葱的鳞茎，性温，味辛、甘，具有健脾开胃，解毒杀虫，降血脂的功效，可以用于饮食停滞，胸闷脘痞，大便不畅，痢疾，肠炎，虫积腹痛，高血脂等病症。
适宜人群：胸闷脘痞者、虫积腹痛者、高脂血症患者
不适宜人群：有皮肤病者
不宜同食-名称：蜂蜜、虾、海带
不宜同食-原因：紫葱头与蜂蜜一起食用对眼睛不好，甚至失明；与海带、虾同食，会与其成分反应生成结石，不利于身体健康。
食用方法1-名称：生食
食用方法1-内容：将葱头洗净切片，可直接食用。
食用方法2-名称：熟食
食用方法2-内容：紫葱头炒着吃可以更好地发挥功效，炒的时候一定要大火快炒，避免有效的营养成分流失。
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腌制葱头的功效与作用
核心答案：解表散寒、暖中止呕、温肺化痰辅助答案：腌制葱头有加强解表散寒、暖中止呕、温肺化痰的功效，葱头味辛、性平、微温，归肺、胃经，可用于治疗风寒感冒引起的发热、头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、食欲不振等。适... 详细»
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紫山药的功效与作用
紫山药是秋冬季节常见的温补食品，因为富含营养物质，食用方式多种多样，深受人们的喜欢。紫山药常用来煲汤，或者制作成甜汤，吃紫山药的好处颇多，想要保持身体健康，不妨多吃紫山药帮助调养。 详细»
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紫苜蓿的功效与作用
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