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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
体质寒是指人体内寒气较重，常表现为手脚冰凉、怕冷、容易感冒等症状。针对体质寒的人群，饮食调理非常重要。以下是体质寒的人群应该多吃的食物：
1.体质寒的人群应该多吃温热性食物，比如姜、葱、大蒜、桂皮、胡椒等，这些食材可以帮助身体驱寒保暖。
2.寒性食物不宜多吃，比如生冷食物、生冷饮品、冰镇食物等都不适合体质寒的人群食用，因为这些食物会加重寒气，导致体表温度降低。
3.可以适量食用一些高蛋白的食物，比如鸡肉、鸭肉、鱼类、蛋类等，这些食物可以增加体内的热量，并且提高免疫力，有助于抵御寒冷。
4.可以多食用一些富含维生素C的食物，比如柑橘类水果、青椒、西红柿等，这些食物可以帮助提高身体对抗寒冷的能力。
5.体质寒的人也可以适当食用一些温热性的中药食材，比如红枣、枸杞、山药、人参等，这些食材可以帮助调理体质，增强体内的阳气。
综上所述，体质寒的人群在饮食上应该尽量选择温热性食物，避免寒性食物，适量摄入高蛋白和维生素C食物，并且可以适当食用温热性的中药食材。当然，饮食调理只是改善体质寒的一个方面，平时还需注意保暖，适当运动，保持良好的生活习惯才能更好地调理体内的寒气，保持身体健康。
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