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李红梅 主任医师 广州中医药大学第三附属医院 内科
核心功效：补血、补肾、止咳、增强免疫力
功效作用：核桃性温、味甘、无毒。有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便的功效。经常食用可以补充脑细胞所需的营养，起到健脑补脑，增强记忆力的效果。此外，核桃还能降低人体胆固醇水平。
适宜人群：气血虚弱者、大便干燥者
不适宜人群：体内实热者
不宜同食-名称：无特殊同食禁忌
食用方法1-名称：直接食用
食用方法1-内容：大核桃可日常食用若干。
食用方法2-名称：制成豆浆
食用方法2-内容：核桃常与花生、红枣等共同制成豆浆，起到益气健脾的作用。
食用方法3-名称：琥珀桃仁
食用方法3-内容：糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。
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核桃的功效与作用
核桃是一种胡桃科的植物，它又被称为胡桃、羌桃，是一种保健效果非常好的干果类食物，核桃中营养物质非常丰富，含有蛋白质，微量元素和矿物质，还含有多种维生素等。核桃是一种大部分人都人体的补脑的食物，它对促进... 详细»
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山核桃的功效与作用
功效作用:山核桃味甘，性温，归肾、肺经，具有益智健脑、补肾益精、润燥滑肠的功效。山核桃含有丰富的蛋白质，可为脑组织代谢提供重要的营养物质；可补肾助阳、强腰膝、通便，适用于肾虚腰痛、大便秘结、头晕脑胀、... 详细»
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生核桃的功效与作用
核桃又叫羌桃或胡桃，由汉朝的张骞出使西域带回，原产于亚洲西部的伊朗。中国是核桃的发源地之一，产量位列世界第一，出口量仅次于美国，位居世界第二。核桃是胡桃科植物，与腰果、扁桃、榛子并称为“四大干果”。它... 详细»
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