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炒黑豆的功效与作用

来源:医联媒体

核心功效:补肝、补肾、健脾、燥湿、明目

功效作用:黑豆味甘、性温,无毒,入脾、肾经,经文火炒制后,其药性偏燥,味偏苦,燥湿的效果得到增强。从组方上看,炒黑豆更适用于男性补肾、女性妇科疾病的治疗,尤其适用于肾虚消渴、产后不适的辅助治疗。

适宜人群:肾虚消渴者、阴虚阳亢者、产后身痛者

不适宜人群:重症肾病患者、幼儿、消化不良者

不宜同食-名称:蓖麻子、厚朴、龙胆

不宜同食-原因:炒黑豆与蓖麻子、厚朴、龙胆同食,可降低药效,甚至会出现食物中毒等不良反应。

食用方法1-名称:嚼服

食用方法1-内容:炒黑豆可以直接食用,细细嚼服即可补肝、补肾。但要注意,食用炒黑豆不可过量,否则易上火、胀气、消化不良。

食用方法2-名称:制丸

食用方法2-内容:取适量炒黑豆、天花研末,制丸。另取鲜黑豆煎水送服,可治疗肾虚消渴。

食用方法3-名称:泡酒

食用方法3-内容:取适量黑豆,用文火炒熟,趁热加入黄酒,浸泡数日,可治疗虚风上扰,眩晕头痛,虚烦发热。若加入红枣,可治产后身痛。

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