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圆葱的功效与作用

来源:医联媒体

核心功效:杀菌消炎、驱寒通气、燥湿解毒

功效作用:圆葱即洋葱,富含丰富的营养,是一种常见的保健食品。圆葱具有杀菌消炎、驱寒通气、燥湿解毒的作用,对高血压、高血脂、糖尿病、萎缩性胃炎、消化不良、风寒感冒等疾病的辅助治疗有重要意义。

适宜人群:心血管疾病患者、消化不良者、三高症患者、风寒感冒患者

不适宜人群:阴虚患者、体质偏热者

不宜同食-名称:虾、海带、鱼

不宜同食-原因:圆葱与虾、海带同食,可导致结石;圆葱与鱼同食,蛋白质会被破坏,吸收效率会降低。

食用方法1-名称:生食

食用方法1-内容:圆葱可直接食用,亦可沾取酱汁,或与其他蔬菜一起拌作沙拉。这样,洋葱的营养价值可以最大程度的保留下来。

食用方法2-名称:熟食

食用方法2-内容:圆葱是很常见的食材,可以炒、炸、煲汤,与生姜、可乐、红糖搭配,可改善外感风寒引起的头痛、鼻塞、恶寒、无汗症状。

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