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王晓彦 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 皮肤科
对于湿疹患者来说，合理的饮食管理可能有助于减轻症状和促进康复。
1.避免过敏原：对于湿疹患者来说，首先要避免摄入可能引起过敏的食物。常见的过敏原包括牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼虾、贝类等。如果怀疑某种食物过敏，可以通过食物过敏试验来确定。
2.增加抗氧化食物：抗氧化剂可以帮助减轻炎症反应，对湿疹的康复有益。富含抗氧化剂的食物包括新鲜蔬菜、水果、坚果、全谷物等。
3.增加omega-3脂肪酸：omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可以减轻湿疹症状。富含omega-3脂肪酸的食物包括鱼类、亚麻籽油、核桃等。
4.控制糖分摄入：高糖饮食可能会加重炎症反应，因此建议湿疹患者控制糖分摄入。特别是加工食品和饮料中含有的高果糖玉米糖浆，更应尽量避免。
5.保持均衡饮食：无论是否患有湿疹，保持均衡的饮食都非常重要。建议湿疹患者多摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类等。
总之，对于湿疹患者来说，饮食管理是综合治疗的一部分。合理的饮食可以帮助减轻症状、促进康复，但并不能替代药物治疗。
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