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罗勇 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京安贞医院 泌尿外科
鱼是一种富含优质蛋白质、维生素D和不饱和脂肪酸的食物。这些营养成分对于人体的健康非常重要,特别是对于肾结石患者来说,蛋白质和维生素D可以帮助促进骨骼健康,而不饱和脂肪酸有助于降低血脂和保护心脏健康。
那么,肾结石患者可以吃鱼吗?答案是可以的。事实上,一些研究表明,适量的鱼类摄入对于预防肾结石可能是有益的。鱼类中富含的优质蛋白质和维生素D有助于维持骨骼健康,并且鱼类中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂和减少心血管疾病的风险。
此外,鲑鱼、鳕鱼和沙丁鱼等深海鱼中含有丰富的Omega-3脂肪酸,它们有抗炎和抗氧化的作用,对于减轻肾结石患者的症状可能也有一定的帮助。
然而,需要注意的是,对于肾结石患者来说,饮食中的平衡非常重要。在摄入鱼类的同时,患者还应该注意减少食用高盐、高脂肪和高胆固醇的食物,尤其是避免过多的红肉摄入。同时,多喝水、多吃水果和蔬菜,有助于稀释尿液中的结石形成物质,预防结石的形成。